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ガスコ 有機ハニーブッシュティ 500ml
型番 A3119
販売価格

162円

会員のみ購入できます

ルイボスと並び、南アフリカ原産のマメ科のハーブです。飲みやすく、アンチエージングなどいろいろな効能が注目されています。1箱24本入りもありますハチミツに似た甘い香りのハニーブッシュは、南アフリカ共和国の限定地域にのみ生育するマメ科の灌木。

渋味のもとであるタンニンをが少なくマイルドで、自然の甘味と繊細な風味があります。

ノンカフェインなので、いつでも、だれでも、リラックスティーとしてたのしめます。

フルーツやナチュラルフレーバーなど他の香りと合わせてもよく調和します。

そのままで、ミルクやはちみつを加えて、レモンやフレッシュミントの葉を添えたアイスティーでも。

最高級グレードの野生種「インターメディア種」を使用しています。





<Gass・ガスコのハニーブッシュ>

■南アフリカの大自然のなか、野生で育つハニーブッシュ


同社は、23種あるなかでも香りが高く風味がよい、最上級グレード「インターメディア」種を使用。

その育成を手掛けるのは三代続くハニーブッシュ農家のNortjeさん一家で、専属契約を交わしています。

JAS有機認定を受けている農園は「フィンボス」と呼ばれる自然の灌木植生地域にあります。

そこへは道なき道を進み4時間、車を降りて、さらに1時間歩いて、ようやくたどりつきます。

「ハニーブッシュは、このフィンボスの中で、野生のあるがままの環境で育てることが大事」と。

元来の自然環境を大切にし、収穫量を厳しく制限し「継続的農業」に徹しています。



■ほのかに漂うハチミツの香りと、さわやかでフローラルな風味

ハニーブッシュは鮮やかな黄色の花をつけ、、葉や花からはハチミツに似た甘い香りがします。

その香りには、バラにも含まれるゲロニオルやテニノールなど、15種類もの成分が含まれています。

収穫時の葉は緑色ですが、裁断して発酵、乾燥の過程を経る中で、ほんのりとした赤い色になります。






■ノンカフェインで低タンニン、イソフラボンが豊富

ハニーブッシュはノンカフェインで、タンニンも低く(緑茶:0.23mg/ハニーブッシュ:0.01mg)、

苦みや渋みもないので、あかちゃんも、妊娠・授乳中の方も飲めます。

さらにイソブラボンなど、抗酸化物質のポリフェノールが多く含まれていることもわかってきました。

植物エストロゲンを含んでいますので、女性の方には特におすすめです。
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