オーガニックフーズ普及協会

ぜひ、オーガニックレストランJAS認証の取得を！

オーガニックレストランJAS認証を取得するための、食材仕入、認証の申請などを、オーガニックフーズ普及協会がワンストップでお手伝いします。ぜひ、右の「お問合せフォーム」から、お問合せください！（ご住所や、レストランの業態、席数などもご記入ください）。資料一式をご送付いたします。

「今度、レストランを開業する予定だが、食材の調達先を探している」
「現在営業中のメニューを、徐々にオーガニックに切り替えていきたい」
などのお問合せを、たくさんいただいております。お気軽に、お問合せください。

クレヨンハウスレストラン「広場」

■　お客様紹介　vol.1　■

株式会社富喜屋さま

OFFのお客様をご紹介します。
現在、OFFの親会社「クレヨンハウス」とコラボレーションという形で、富喜屋さまにオーガニック食材をご提供させていただいております。

（富喜屋さまHPより）

富喜屋（ふきや）は、子どもたちの健やかな成長を応援します

はじめまして、代表の宮崎でございます。
当社は保育園・幼稚園・こども園の委託給食を主軸に、事業所給食、惣菜店・高齢者配食サービスを通して、手づくりの心のこもったお食事をご提供する会社です。
便利な業務用食品や市販の袋詰め惣菜が氾濫するなか、当社は、安心・安全な手づくりのお食事をお届けすることに邁進して参りました。
特に、保育園・幼稚園給食においては、より安心で、環境にやさしい「オーガニック有機給食」のご提案や、直営・委託を問わず、給食室の栄養士教育、食育献立の提案、監査対応、コスト削減のお手伝いをご提供する「こども給食お助けプログラム」を通して、より良い給食環境のご提供に日々努力しております。

富喜屋さまHPはこちら>>
「クレヨンハウス」とコラボレーション情報はこちら>>

オーガニックライフスタイルEXPOに出展します！

来る、2019年8月2日（金）～3日（土）の2日間、新宿NSビル　NSイベントホールにて、
「オーガニックライフスタイルEXPO」が開催されます。>>こちら
弊社は、ここに出展いたしますので、ご興味ございましたら、ぜひ、お出かけください。
★招待状をお送りいたしますので、右下のフォームからご連絡ください！★

また、2日（金）15：00からは、前回に引き続き、
「オーガニックレストランJAS認証取得実践セミナー」
に、担当（山崎）が登壇し、お話をさせていただきます。>>こちら
★ご来場をお待ちしております。★

オーガニックレストランJAS認証をめざしませんか？

オーガニックレストランJAS認証を取得するための、食材仕入、認証の申請などを、オーガニックフーズ普及協会がワンストップでお手伝いします。ぜひ、右の「お問合せフォーム」から、お問合せください！ご住所や、レストランの業態、席数などもご記入いただけると、うれしいです。資料一式をご送付いたします。

なお、クレヨンハウスのレストラン「広場」のことが、日本農業新聞の記事になりましたので、お知らせいたします。 >>こちら

オーガニックフードEXPOに出展します

来る、2019年4月17日（水）～19日（金）の3日間、東京ビックサイト西ホールにて、
「オーガニックフードEXPO2019」（ファベックス2019などと合同開催）
が開催されます。>>こちら
弊社は、ここに出展いたしますので、ご興味ございましたら、ぜひ、お出かけください。
★招待状をお送りいたしますので、フォームからご連絡ください！★

また、18日（木）13：30からは、
「オーガニックレストランJAS認証取得実践セミナー」
に、担当（山崎）が登壇し、お話をさせていただきます。>>こちら
★オーガニックレストランを開業、業態変更、しませんか？★

クレヨンハウスレストラン「広場」が、「オーガニックレストラン」有機料理提供JAS規格の第１号認証取得！

レストラン歴42年、オーガニックレストラン歴26年の株式会社クレヨンハウス（東京都港区北青山）は、これまでJONA（認証機関）によるオーガニックレストラン認証を取得しておりましたが、この度のJAS規格施行にともない、JONA認証に追加して、本規格の規格管理主体である有限会社リーファース（認証機関）より、2019年3月28日に「オーガニックレストランJASの第1号」認証を取得いたしました。

こちら

オーガニックレストラン－有機料理提供JAS、いよいよ施行

日本農林規格（JAS規格）「有機料理を提供する飲食店等の管理方法（通称：オーガニックレストラン－有機料理提供JAS）」が、2018年12月28日に制定され、2019年1月27日に施行されました。

規格に関する記事（飲食店.com）
規格に関する記事（日本農業新聞）

規格の詳細は、こちら（農林水産省）

商品の閲覧・ご注文用のサイトを公開しました

オーガニック専門店「クレヨンハウス・野菜市場」や「オーガニックレストラン」を運営しているからこそ可能な品揃えです。有機野菜、乾物、調味料など、「バラバラ」に調達していたものを、オーガニックフーズ普及協会（OFF）から、「ワンストップ」で調達しませんか？どうぞ、便利に使ってください。

◆商品の閲覧・ご注文用のサイトこちらから

オーガニックレストランを、はじめませんか？

◆オーガニックレストラン認証は、民間認証から国の制度（JAS規格）として、制定される準備が進んでおります。
◆2020に向けて、特に海外からいらっしゃるお客様に向けましても「オーガニックレストラン」のニーズが高まってきております。根拠ある「オーガニックレストラン」が求められます。
◆「ベジタリアン」「ビーガン」とオーガニックは非常に親和性があるテーマでございます。

私どもは、「まず、とにかく、オーガニックレストランを始めてみよう」という事業者様に、お気軽にご利用していただけるサービスを目指します。
20年以上オーガニック・自然食品に携わってきている「食品販売スタッフ」、レストランのオーガニックメニュー作り・運営に携わってきている「レストランスタッフ・シェフ」が、みなさまの素朴な疑問や課題にお答えいたします。
ぜひご検討ください。

●納品価格は、すべて表示価格（税込）の85％（15％引き）となります。
●ヤマトの宅急便で発送し、基本チルド・1箱につき864円（税込）後負担いただきます。ご購入金額による送料無料はございません。
●基本的に毎週曜日を決めていただき（週2回、3回も可能）、前週にご注文確定とさせていただいております。

お気軽にご連絡ください。
よろしくお願いいたします。