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319円
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マルサンアイ 国産大豆豆乳グルト 400g
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「豆乳グルト」でティラミス? 「豆乳グルト」で簡単ティラミス作りませんか? 粗目に砕いたビスケットを容器の底に敷き、その上からメープルシロップを加えた豆乳グルトをかけて、またその上にビスケット、ヨーグルトと4段の層を作り、最後にココアパウダーをかければ完成です。ココアパウダーをシュガーフリーにすれば、シュガーフリーのティミラスになります。10分足らずで作れるので、とっても簡単ですよ。(東京店野菜市場 F)
豆乳グルト&味噌ソースで、豚バラ肉もさっぱりと! ボリュームもあって、野菜もとれる簡単料理。豚バラ肉は1枚ずつ巻いてレンジであたためて、野菜(ミニトマトとしそ)と盛り合わせに。豆乳味噌ソースは、豆乳グルトと味噌を1対1くらいで混ぜ合あわせただけ! 豚バラ肉の脂っぽさが、酸味のある豆乳グルトのおかげで、さっぱりと食べられます。(東京店野菜市場スタッフF)
調味料を加えてディップやドレッシングにも 豆乳グルトはそのまま食べるとほどよい酸味で、大豆の味がほんのりしますが、あと味はスッキリ。これは他の料理に使えるかもと思い、アボカド、醤油、わさびと混ぜてディップにしてサラダにのっけて食べたところ、濃厚な風味なのに食べやすくてとても美味しい! デザートで食べるのはもちろん、いろいろな料理にも使えます。(大阪店野菜市場店 スタッフK)
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