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ホーム 調味料 だし・ルゥ・ソース・ドレッシング
ホーム ブランド オーサワジャパン


オーサワ コクと旨みのデミグラスルウ 120g
型番 A1972
販売価格

507円

会員のみ購入できます

米粉を農薬・化学肥料不使用の玄米粉にし、さらに深いコクと香り高いルウに仕上げました。



小麦粉不使用、有機立科豆みそ使用。

隠し味に「有機立科豆みそ」使用

砂糖・動物性原料・化学調味料不使用

ハヤシライス、シチュー、ハンバーグソースなどに

深い香りとスパイシーな香り

粉末タイプ




<ハヤシライスの作り方・参考例・5〜6皿分>




「材料」

デミグラスルウ  120g

玉ねぎ   1個

じゃがいも   1個

人参   1個

きのこ等  適量

水   600cc



「作り方」

? 厚手の鍋に油を熱し、一口大に切った野菜を入れてよく炒めます。



? ?に水を入れて加熱し、沸騰したら火を弱め、材料が柔らかくなるまで煮込みます。



? 一度火を止めてからルウを入れ溶かします。



? 再び火をつけ、弱火でかき混ぜながら5分ほど煮込むと出来上がりです。


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