アリサン　有機バニラビーンズ　１袋（10本）

4532416500547

5,940円

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品種は、プラ二フォリア種（Planifolia)です。ウガンダ産のバニラビーンズは、他の産地のものに比べてバニリン（バニラの芳香成分）含有量が高いのが特徴です。利用方法：　バニラビーンズの鞘を縦にナイフで切り裂き、ナイフの背で中の小さな黒い種をしごき出して使います。さやとタネを牛乳などに加わえ、加熱して香りを移して使用します。*表面に白い斑点や透明や白色の結晶が出ることがあります。これはバニラビーンズの油分が低温で凝固したり、香りの主成分であるバニリンが結晶となったものですので、品質に問題はありません。*製造工程において毛布に包んで発酵と天日乾燥を繰り返します。入念な検品をしていますが、稀に毛布の小さな繊維がついていることがあります。取り除いてお使いください。
詳細
内容量/サイズ: １袋10本入: (縦)300 x (横)130 x (高)5 単品重量：.05kg
原産国: ウガンダ共和国
賞味期限: 2年
保存方法: 直射日光、高温多湿を避け常温保存
開封後賞味期限: 出来るだけ早く消費
認証機関: 有機JAS
添加物: なし
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