デンマークおよびデンマーク近隣国の有機ほ場で栽培されたえんどう豆とそら豆、塩のみから作ったオーガニックの代替肉です。
様々な料理に活用できるスライスタイプ。
デンマークおよびデンマーク近隣国の有機ほ場で栽培されたえんどう豆とそら豆だけを原料に、クリーンで革新的なオリジナル製法により、非常に少ない資源で作り出されたオーガニックの代替肉です。
そのままでも食べられ、水やお湯で戻すだけで料理できます。戻し汁も使えます。
肉の増量にも使えるから、いつものハンバーグがヘルシーにボリュームUP。
脂肪分が少ないため、調理の際に好きな油を足してコントロールできます。
酸化しにくく、非常食にも向いています。
グルテンフリー、ソイフリー。
原材料:有機エンドウ豆タンパク質濃縮物、有機そら豆タンパク質濃縮物、食塩