井上スパイス 有機カレールゥ 中辛 120g(5皿分)

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691円

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＜オーガニックカレー物語＞



カレールゥは原料となる食材の種類が多いため、一つ一つをオーガニックにする為には多くの時間と人々の協力が必要でした。



特に有機栽培のスパイスは種類が限られており、制約の多い中で風味と辛みを出すのは非常に困難でした。



しかし長年培ってきた経験と技術を駆使してそれを乗り越え、皆様にこのオーガニックカレーをお届けできることを嬉しくおもいます。




※本製品工場では「牛肉」「豚肉」「かに」を含む製品を生産しています。





「オーガニックカレーの作り方」



「材料」

オーガニックカレー　　１袋

玉ねぎ　　１個(２００ｇ)

じゃがいも　　２個(２００ｇ)

にんじん　　　１/２(１００ｇ)

さやいんげん　　１０本(５０ｇ)

ゆで大豆　　　８０ｇ

植物油　　　大さじ２

水　　　６００〜７００ｇ



「作り方」

�玉ねぎは薄切り、じゃがいも、にんじんは乱切り、さやいんげんは３ｃｍくらいに切る。


�鍋に油を熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。


�じゃがいも、にんじんを加えてよく炒め、水４００ｃｃ(２カップ)を加えて具材が柔らかくなるまで煮込む。


�大豆、さやいんげんを加える。


�残りの水２００ｃｃ〜３００ｃｃ(１〜１．５カップ)を加えて鍋の温度を下げ、混ぜながら本品を溶かす。


�弱火にし、２０分ほど煮込んでできあがり。

※コゲ付きやすいので時々まぜてください。


【サイズ・容量】120g(5皿分)
【原材料】有機小麦粉、有機パーム油、食塩、有機トマトペースト、有機砂糖、有機オニオンパウダー、有機カレーパウダー、有機ウスターソース、有機ジンジャーパウダー、有機ガーリックパウダー(原料の一部に大豆、りんごを含む)

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