●卵と牛乳を溶くだけで、手軽にホームメイドの味をお楽しみいただけます。
●ドーナッツやクッキーにもお使い頂けます。
<ホットケーキ 4枚分>
★材料
ホットケーキミックス 200g
牛乳 150cc
卵 1個
☆作り方
�卵、牛乳をまぜる。
�1に粉を入れ、なめらかなクリーム状になるまでまぜる。
�フライパンを熱して、薄く油をひき、一度ぬれふきんの上にのせ、少しさまします。
�フライパンにセルクルをのせ、生地の1/4を流し入れて、弱火で3〜4分焼く。表面にプツプツと穴があきまわりが乾いてきたら裏返して3〜4分焼く。(ホットプレートの場合150℃〜160℃)
残りも同様に焼く。
メープルやジャムを添えてお召し上がりください。
<ドーナツ 10〜15個分>
★材料
ホットケーキミックス 200g
卵 1個
牛乳 大さじ2
溶かしバターまたはサラダ油 大さじ1
☆作り方
�卵・牛乳、溶かしバターまたはサラダ油を混ぜます。
�1にホットケーキミックスを加えてよく混ぜ、生地を作ります。
�10〜15分間生地をねかせ、170℃位の油できつね色になるまで揚げます。
<クッキー 約20個分>
材料
★ホットケーキミックス 200g
バター 50g
砂糖 25〜50g
卵 1個
牛乳 大さじ1
☆作り方
�バターをクリーム状になるまで練り、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜます。
�1に卵を2〜3回に分けて加え次に牛乳とホットケーキミックスを加えてよく混ぜ、生地をつくります。
�20等分して丸めてから鉄板に並べて手でつぶし、180℃のオーブンで10〜12分焼きます。
型抜きするときは、生地を冷蔵庫で30〜60分ねかせてください。
※本品製造ラインでは、えび・卵・乳を含む製品も製造しています。
ダニやハウスダスト等のアレルギーをお持ちの方へ。
開封後の粉製品は、ダニなどが繁殖するのを防ぐため、密閉できる容器や袋に入れ冷蔵庫での保管をおすすめします。お早めにお召しあがりください。
【サイズ・容量】400g
【原材料】小麦粉(岐阜産)・砂糖(ビート糖)・食塩(岩塩)・重曹(モンゴル産)