海の精 天日干したくあん

4931915000402

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大根が一番美味しい冬に伝統海塩「海の精」で漬け込みました。表面のぬかを落とし、食べやすい大きさにスライスしてそのままご飯のお供として。細かく刻んでチャーハンに。

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