加持養鰻場 うなぎ蒲焼 1尾（130g）※タレは付きません

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2,662円

会員のみ購入できます

原材料：うなぎ(高知県四万十市)、醤油[大豆(遺伝子組み換えではない)、小麦を含む]、砂糖、発酵調味料(米、米こうじ、食塩)、水あめ、うなぎの骨エキス

※専用タレはついておりません。

★四万十川の河口付近でとれたシラス（うなぎの稚魚）のみを、養殖地で過密に入れず、十分運動させ、１年以上かけて生育させています。

★しっかりと運動して育つため、身は弾力があり、天然うなぎと差がありません。




★うなぎ蒲焼（炭火焼き）1尾（冷凍便）



＜加持養鰻場の、安全でおいしいうなぎ＞





「加持養鰻場のうなぎは、高知県・四万十川のしらすうなぎ（稚魚）を捕獲し、１年以上の歳月をかけて、地下水（深木川）の伏流水で大切に養殖しています。そうして育てたうなぎの身は少し硬めで、ぷりっと弾力があり、天然に近いとご好評をいただいています。


安全でおいしいうなぎを召し上がっていただくために、薬剤は一切使わず、十分な運動をさせて育てています。食べていただく方すべての将来のことを考えれば、当然のことだと思っています。（加持徹さん）

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