【2021新米】ビオマルシェ 有機五分米(コシヒカリ) 5kg【特選】

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4,944円

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★webショップでは食味値70点以上の「特選」ランクのおいしい有機米をお届けしています。
食味値は85点満点で、日本の食味値の平均値は60〜65点です。




化学合成肥料や農薬を一切使わずに、2年以上かけて土づくりされた水田で育てられた有機米です。

食べやすく栄養価が高い有機五分米。胚芽を残す形で五分に精米しており、種皮（ぬか層）は50％。
ビタミンＢ1を多く含む食べやすいお米です。


「こしひかりは」食味、ツヤ、粘りのバランスがよく、数多い中でもレベルの高い品種です。
日本人の多くは、粘り気のあるお米をおいしいと感じると言われています。コシヒカリのアミロース（デンプンを構成する成分）の含有量が比較的高いので、日本人の舌に合うお米といえます。



【サイズ・容量】5kg
【原材料】有機コシヒカリ

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