オーサワ 豆乳マヨネーズ 500g(業務用)

G1036

997円

会員のみ購入できます

国内産大豆で作ったマヨネーズ風調味料。
卵・砂糖・添加物不使用、菜種油を使用し有機白味噌でコクをだしました。


なめらかに仕上げること、コクをだすこと、分離・変色のないよう調整すること、に苦心しました。白味噌が絶妙なコクをだし、全体の味をまとめることができました。

●国内産大豆でつくったマヨネーズ風調味料
●圧搾法なたね油使用
●化学調味料不使用
●隠し味に有機白味噌を使うことでコクを出した
●ほんのり卵色
●コレステロールゼロ
●上ぶたを開けると細口に、回して開けると星型になる「ダブルキャップ」

【サイズ・容量】500g
【原材料】菜種油、豆乳・りんご酢(国内産)、有機白味噌、食塩(海の精)、メープルシュガー(カナダ産)、マスタード(カナダ産他)、白こしょう(インドネシア産)

イメージはありません。

>

グループから探す

>