小麦粉の代わりに、農薬・化学肥料不使用の玄米粉でつくった植物性カレールウです。
本格スパイスがしっかり効いて、深いコクのある味。
粉末タイプで、1袋で5〜6皿分。
■特別栽培の国産玄米粉使用
■小麦不使用
■油脂は有機パーム油を使用
■砂糖・動物性原料不使用
■バイオ・ダイナミック農法によるスパイスを使用した有機カレー粉をブレンド
■フレークタイプ
【原材料】
有機パーム油(コロンビア)、玄米粉(山形・宮城・秋田県)、メープルシュガー、カレー粉、食塩(天日塩)、酵母エキス、馬鈴薯でん粉、濃縮りんご果汁、粉末トマト[トマト(イタリア・スペイン・ポルトガル)]、有機こしょう(スリランカ)、有機ココア(ドミニカ)
【開封前賞味期間】
常温で300日
【開封後の保存方法】
開封後冷蔵庫でお早めに
【調理法・使用方法】
[材料]
カレールウ120g、
玉ねぎ1個、
じゃがいも1個、
人参1本、水600�奸⊃∧�油大さじ1
[作り方]5〜6皿分
1,厚手の鍋に油を熱し、一口大に切った野菜を入れて良く炒めます。
2,1に水を加えて加熱し、沸騰したら材料が柔らかくなるまで煮込みます。
3,一度火を止めてからルウを入れ、溶かします。
4,再び火をつけ、弱火でかき混ぜながら5分程煮込むと出来上がりです。