調味料8種セット

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6,046円

会員のみ購入できます

毎日使う調味料を「ほんもの」に替えるだけで、料理の味がかくだんに違ってきます。

「ほんもの」は添加物を一切使わず、厳選した原料で、昔ながらの製法でつくられています。

[野菜市場]でも定番人気!「ほんもの調味料」8種をセットにしました。

和食の基本「さ/砂糖 し/塩 す/酢 せ/醤油 そ/味噌」に加えて、みりん、だし、油。

ぜひ有機のお米・野菜の料理に使ってみてください!味わいの違いを実感できます。




1■有機醤油 720ml 1本

原材料:国産有機大豆、国産有機小麦、食塩

メーカー:弓削多醤油

木桶の中で発酵・熟成させた天然醸造。うまみ、香り、コクのある本醸造醤油。



2■ビオ・マルシェ 有機信州米味噌 470g *画像のみそから差し替えとなっております。

原材料:有機信州米味噌(国産有機大豆、国産有機米、食塩 )
メーカー:酢屋茂

蓼科山腹の湧出水で仕込み、じっくりと熟成させた天然醸造味噌。



3■シママース 1kg 1本

原材料:天日塩、海水

メーカー:青い海

マグネシウム・カリウム・カルシウムを含み、まろやかな味わい



4■洗双糖 1kg

原材料:さとうきび

メーカー:ビオマーケット

ビタミンやミネラルを多く含み、くせのない自然な甘さ



5■有機純米酢 500ml  1本

原材料:有機米

メーカー:庄分酢  ビオマーケット

「静置発酵醸造」ならではの、まろやかな酸味とコク



6■有機三州みりん 500ml  1本

原材料:有機もち米、有機米こうじ、有機米焼酎

メーカー:角谷文治郎商店

二百余年の伝統的製法による、こく・うまみ、上品でまろやかな甘み



7■国産なたねサラダ油 450g 1本

原材料:食用なたね油(遺伝子組替えでない)

メーカー:ムソー

純国産種「キザキノナタネ」使用、圧搾一番搾り



8■味だし名人(10g×20袋入り) 1点

原材料:かつおのふし、そうだがつおのふし、いわしの煮干し、あじの煮干し、さばのふし、昆布

メーカー:森田鰹節

土佐の勝節屋さんの国産・無添加の天然だし
クリックすると拡大画像を表示します

【原材料】セット内容:〕機醤油720ml、⇒機信州米味噌 470g、シママース1kg、だ双糖1kg、ネ機純米酢500ml 、ν機三州みりん500ml、Ч饂困覆燭優汽薀戚450g ┸硬蝶鐇 味だし名人(10g×20袋入り) 別途記載

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