※業務用商品のため、納品日の指定ができません。
詳細は大阪センター(06-6338-3006)までお問い合わせください。
★有機栽培でつくりました。国産100%スパイスです。
★漬け物、中華料理、辛みつけに。
内容量1kg ※画像は5g。
〈やさか共同農場について〉
島根県弥栄村は、平地の少ない山あいの村
いまだ村内には信号機も設置されていないのんびりとしたところです。
ナラ・クヌギ・ケヤキなどの森が広がり、渓流には水ワサビが茂り、ヤマメも棲んでいます。
かつて日本のどこにでも見られた山村風景が今も残っています。
その弥栄村にある「やさか共同農場」では、山を生かす椎茸栽培を始め、国産原料100%の味噌製造や有機農業を地域の農家と協力して取り組んでいます。