N・HARVEST 有機カレーリーフ 3g

A2179

389円

会員のみ購入できます







インド(とくに南インド)やスリランカで料理の香り付けとして用いられる他、インド系移民の多いマレーシアなどでも、南インド系の料理に使われています。他の香辛料や小粒の豆類と油で炒めて用いますが、南インドで食べられるサンバルやラッサムの味付けに使ったりもします。

<N HARVEST/エヌ・ハーベスト>について



エヌ・ハーベストは、環境に配慮して作られた食品や雑貨の普及と、オーガニック/エコロジー/フェアトレードという視点の提案、有機農業を実践する生産者と消費者の架け橋となることを目指しています。

「ORGANIC & ALTARNATIVE SELECTION」をスローガンに、
次世代のために、オーガニックとオルタナティブという2つの考え方を基準にした選択を提案していきます。

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