ムソー だしパック 精進だし 7g×8

4978609222696

702円

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北海道函館産天然真昆布の滋味と、九州産の原木の干ししいたけのうま味を生かした精進だしパック。

昆布のうまみ成分であるグルタミン酸を最大に引き出す特殊製法*を使用。

(*=道南伝統食品協同組合、道立技術センターによる共同開発。共同特許申請中) 

食塩・粉末醤油・化学調味料・エキス類は不使用

天然素材100%の「合わせだし」

使いやすい個包装(8袋)入り(フィルター無漂白)



<おいしいだしの取り方>

●味噌汁、うどん、そばのだしなど

水500ccに本品1袋を入れ、沸騰してから弱火で5分以上煮出す。

しっかりとした味がお好みの方は、弱火で10分程度煮出してください。

煮出し中にパックを揺り動かすと、より美味しいだしがと取れます。



●根菜類の野菜の煮物、おでんなど

水600ccに本品1袋と具を入れ、4〜5分煮出してから調味料を加え、最後まで煮込んでください。



●お吸い物など

1)水500〜600ccに本品1袋を入れ、2時間程度(夏場は冷蔵で一晩)漬け込みます。

2)火にかけてから、沸騰直前にパックを取り出してください。上品な味に仕上がります。

【サイズ・容量】7g×8
【原材料】真昆布(北海道函館産)、乾し椎茸(九州産)

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